12月16日，北京大部分地区迎来降雪天气，各大超市、批发市场、生鲜电商平台、供应商陆续采取措施，保障居民的日常消费。

16日晚9点，苏宁菜场根据原产地供应商报价与市场供应情况进行菜品价格评估，并宣布，大部分商品维持平价甚至低价，小部分商品随行就市。每日必抢专区提高蔬菜、肉禽蛋类等生活必需品比重，上架3.98元的5kg装大白菜等高性价比菜品。

（图：北京苏宁菜场下雪不涨价海报）

苏宁菜场16日全天数据显示，北京地区整体销售额较15日增长达到了41%，蔬菜、肉类等高频消费生鲜销量上涨迅猛。新增会员增多，储备性购买增加，消费者多次购买同件商品，平均客单价超过40元。

以冬季旺销的大白菜为例，3.98元的5kg装大白菜，换算成每斤约0.39元，对比同期新发地市场的均价每斤0.55元，都有明显的优势。

（图：北京苏宁菜场爆款单品页面）

“昨天大雪怕菜都断货了，我马上在线上下了单。今天天气放晴，刚好到楼下的苏宁小店取了，也不涨价，还新鲜。”家住朝阳区的社区会员表示，生鲜电商平台的发展，给了她们更多的消费选择。

目前，苏宁菜场已覆盖东城、朝阳、丰台、石景山、海淀、顺义、通州、大兴、房山、门头沟、昌平、平谷、密云、怀柔等共计14个市辖区，在当地上架商品SKU超200个，其中时令蔬菜占比达40%。