原标题：日立冰箱R-SBS3200XC评测：有它“冰鲜一夏”

6月盛夏，烈日炎炎，欧洲杯正酣，看球赛当然少不了一杯冰饮，搭配各种零食水果，这才是真正的激情畅快。这时就需要一台大容量、保鲜功能强、自动制冰的冰箱，让这个夏天与冰爽、新鲜、美味相伴，共同开启酣畅淋漓的欧洲杯之旅。

市面上的冰箱林林总总，功能概念眼花缭乱，但是适合的才是最好的。日立冰箱R-SBS3200XC

凭借出色的保鲜技术、多功能制冰、大空间分类存储等功能，让新鲜食物禁得住时间的流失，让超大空间满足你买买买的欲望，让你在火热的比赛中享受清凉。

日立冰箱R-SBS3200XC

颜值与设计——一眼万年

第一眼看到日立冰箱R-SBS3200XC就被它的颜值折服，水晶玻璃面板黑色的低调和雅致相融，隐藏式按键保持了冰箱面板的整体美观。这款冰箱的容量为569L，巧妙的分区将超大容量空间合理划分，冷藏区、真空冰温区、果蔬区、自动冰吧、冷冻室，满足生活多方面需求。

569L容量巧妙分区

隐藏式触摸按键

冰块、碎冰、冰水三种模式可选

更具科技感的是触摸感应式电动门，轻触摸单开、划触摸双开，即使你是拿着好多东西腾不出手拉门，也能用手指轻触打开冰箱。打开门后，视野宽阔，合理分区让存放再多的食物也能井然有序，存取便捷。

触摸感应式电动门

保鲜能力——实践出真知

单从颜值和分区上，日立冰箱R-SBS3200XC做到了美学与科学兼具，但它更吸引我们的点是自动冰吧和真空冰温、果蔬保鲜。

夏天，我们最需要用冰自由，一杯冰啤、水果冰沙赶走夏天的炎热。日立冰箱R-SBS3200XC冰吧实现了三种出冰模式可以选择冰块、碎冰或冰水三种模式，随时享用洁净美味的冰块。

真空冰温一向是日立冰箱的保鲜优势，在真空冰温区域，通过小型真空泵快速抽取空气，实现0.8个大气压的真空状态，从而达到更好的保鲜能力。为了验证真空冰温室的保鲜效果，我们进行了一场测试，将两份牛肉、椰奶蛋糕和切开的火龙果分别放入普通冰箱冷藏室和日立冰箱R-SBS3200XC真空冰温室，储存五天，分别观察它们的外观、重量、失水率。

日立冰箱真空冰温室保鲜测试

真空冰温室

牛肉放置普通冰箱冷藏室五天后，肉质发黑发硬，重量从299.7g下降为291.1g，失重失水率为2.87%；而日立冰箱R-SBS3200XC真空冰温室的牛肉，肉质纹理清晰、光泽依旧，重量仅下降了0.2g，几乎没有变化。

椰奶蛋糕的对比之明显让笔者惊叹，存放五天后，普通冰箱的椰奶蛋糕已经发黄发硬还缩小了一大圈，日立冰箱R-SBS3200XC真空冰温室内的蛋糕还是如五天前一般白嫩诱人。对比五天后两块蛋糕的自由落体，存放于普通冰箱的蛋糕仿佛是重重地砸了下来，而从日立冰箱真空冰温室取出的蛋糕富有弹性地跳跃、翻滚，还有些许椰丝散落。

切开的火龙果分别在普通冰箱和日立冰箱真空冰温室存放五天后，不仅是从数据还是直观上来看，优劣当下立判。普通冰箱里拿出来的火龙果表皮已经干得萎缩，表面失去了水分，重量减少了31.7g，失水率为12.6%；日立冰箱真空冰温室的火龙果四周的表皮依然粉得可爱、肉质饱满，0.7%的失水率几乎可以忽略不计。

肉眼可见的新鲜和切实的数据对比表明，普通冰箱存放火龙果四周已经干瘪，果肉已经有黄色变质物；牛肉发黑干硬；椰奶蛋糕发黄变硬；而日立冰箱真空冰温室里的火龙果依然新鲜多汁；牛肉颜色鲜亮、纹理清晰；蛋糕松软富有弹性，日立冰箱R-SBS3200X确实是保鲜的好选择。

在生活中，我们都有这样的经验，绿叶菜放冰箱三天就会蔫掉，主要是因为在氧气的作用下植物会发生呼吸反应，因此娇嫩的绿叶菜的储存就需要保鲜功能极佳的果蔬室。

日立冰箱R-SBS3200XC果蔬保鲜室不仅独立分区，更重要的是每格都通过间接冷却将食物的水分保持在90%，通过三层强效过滤系统，去除异味。

我们一大早从农贸市场购买新鲜的苋菜和青椒，进行一场蔬菜的保鲜实测。将两份苋菜和青椒测得重量后分别放入普通冰箱冷藏室和日立冰箱R-SBS3200XC果蔬保鲜室，五天后，两个冰箱的储存效果对比明显。

存放于普通冰箱的苋菜五天后已经变软干瘪卷曲，重量少了23.3g，失水率为6.7%，日立冰箱的果蔬室则表现优异得多，五天后苋菜重量下降7.5g，失水率仅为2.1%。

青椒是蔬菜中对储存条件不那么苛刻的一种，但随着时间的流失，它的水分也在丢失。五天后，普通冰箱里的青椒，重量减少5.8g，失水率为5.0%；日立冰箱果蔬室的青椒重量仅减少1.4g，失水率为1.13%。

拥有考究精致的外观、出色的保鲜科技、多样的制冰服务，日立冰箱R-SBS3200XC从颜值出发，却用内在功能征服用户，从食材储存到冰爽生活，解决我们日常生活中多种应用场景。返回搜狐，查看更多

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