随着家电行业的稳步前进，家电行业技术也迈上了高质量发展的快车轨道。但与此同时行业保鲜标准问题却依然亟待解决。

12月28日，在查干湖冬捕节上,海尔冰箱同步启动了胖头鱼封鲜仪式,以“鱼肉紧实不脱刺”的储鲜目标验证IEC国际保鲜标准的领先性。别具一格的验证方式在业内泛起了巨大的涟漪。实际上，以胖头鱼验证恒温鲜冻并非海尔冰箱的首次尝试。今年7月,海尔冰箱就曾开启过15天健康保鲜大挑战,以为期十五天的实验日程范围，通过直播的形式，使得果蔬、肉类等食材的每秒变化得以完整地呈现,一级的保鲜实力通过失水率的数据变化来表明，测试结果具有强有力的直观性和准确性。

标杆升级，高度提升

不可否认，如今的家电产业正处在一种高端化的发展趋势之下，但是在这样一种发展趋势下，冰箱产品最本质的“食物保鲜”问题并不被引起重视。而与其他企业不同的是，从2013年开始，海尔就开始构建冰箱保鲜的国际标准，在2015年海尔冰箱将保鲜标准的制定项目正式立项，由海尔冰箱牵头，与全球各大冰箱企业、VDE、UL等全球认证机构成立工作组；2018年，标准草案完成；2020年5月海尔冰箱主导的首个IEC国际冰箱保鲜标准通过了FDIS（国际标准最终草案）投票；2020年6月，保鲜标准正式发布，成就了中国家电行业主导的第一个国际标准，标志着中国冰箱品牌在IEC国际标准上“零”的突破。

令人耳目一新的是，海尔主导的国际保鲜标准使用了全球首创的“羊毛片”测试法。具体看来，“羊毛片”测试法有着得天独厚的优势，一方面，用一致性良好的“羊毛片”替代食材模拟蔬果，结构与其相似，测试结果具有相当高的准确性；另一方面，测试指标有着便捷性，从“羊毛片”的失水率可以直观判断冰箱的保鲜效果，省去了不必要因素的干扰。

填补商业空白  掌握受众需求

封鲜挑战背后是全空间保鲜科技实现持续引领的实质，海尔冰箱掌握了世界级的保鲜测试方法，填补了行业空白，为以后的改革奠定了基础和发展方向，从受众的角度看来，这是体现海尔以消费者为核心，时刻关注用户需求的真实写照，在家电领域树立了标杆，从而促进了家电产业的良性竞争。

科技为引力 实现质的突破

在家电产业发展过程中，海尔集团在创新方面一直走在前列，技术核心的优势造就了海尔30年蝉联国内第一的位置。

科技为芯，场景赋能，海尔此次突破之举，诠释了由科技作引力带来的巨大飞跃。