油烟机行业产品琳琅满目，但有一个痛点仍然难以解决，性能与颜值兼顾的油烟机往往价格都过高。单论颜值来讲，当前油烟机市场琳琅满目并不乏“姿色”出众者，但往往价格与性能并不尽得人意。而性能好的产品则分为两种，一种依靠大体积大风轮增加进风效率，一种依靠改善风轮和结构加强性能，前者体积过大，后者价格往往过高。那么有没有一个兼顾颜值与性能，性价比又非常突出的产品呢？今天评测的这款产品也许会让你眼前一亮。

疫情时期，口罩保护了您家庭成员出行的健康，而在室内环境中同样也要注意空气安全，传统油烟机主要针对油烟的吸除，但中国居民厨房擅长油炸、爆炒的环境中不仅有油烟，更有异味的侵扰，每当烹饪时难免满屋都是炒菜的味道。九阳CXW-330--JY311（简称九阳JY311）油烟机是一款具备新风系统的大风量油烟机，当厨房烹饪完毕后，通过智能新风系统，彻底吸净厨房的油烟和异味。

颜值专属 C位担当

九阳JY311是一款经典的侧吸式油烟机设计，侧吸式设计的优势在于使用过程中降低碰头风险。

机身整体色调仍然采用经典的银黑配色，银表现在机身大部分采用了耐用的不锈钢材质，整体耐用性较高。而黑色部分采用黑晶玻璃材质，大气美观的同时，也更方便用户的高效清洁。

整机结构精巧，机身四处边缘经过了圆角化设计，减少误触划伤手臂手掌的风险。整机边缝结合紧密，不会有炮烟情况发生。

该机采用触控设计，触摸玻璃面板高端大气，相比机械按键耐用性更高。主要功能按键简单易懂，分别有照明、低档、高档/爆炒、清洗以及开关按键，每个家庭成员都可以轻松进行使用，没有使用难度。

超大的电动翻门设计，使用时翻门自动降下，65°开合角有效阻拦油烟逃逸，翻门关闭后还有阻隔公共烟道油烟倒卷的作用，细节体现品质。

有效的结构设计可以有效减少油烟逃逸，九阳JY331拥有超大895mm宽幅进风口，有效笼罩双头灶位置，当油烟产生时第一时间进行排除。

超大油杯可以承载更多油量，减少倾倒次数，正常可以完全嵌合与机身底部，与机身融为一体没有突兀感。

实机测试 新风、自清洁实用性颇高

九阳品牌有一个非常明显的特征，对于市场非常敏感，对于消费者痛点掌握的非常精准，比如九阳知名的炒菜机、蒸饭煲、免洗豆浆机等等，高度自主创新，让消费者真实体验到国产品牌应有的魅力。

九阳JY311油烟机的优势不仅体在产品性能优越，最主要的产品特征体现在新风和自清洁的功能特征上。

油烟机在实际使用中非常简单，风量主要分为三档，蒸煮等环境下使用低档，在炒菜和油炸等环境可以通过双击来进行切换。

变频自清洗功能的主要用途在于清洁油烟机风轮中的油渍，经常下厨的朋友都知道，油烟机产品的除油烟功能大多仅停留于清洁油烟机内壁的油渍，而对于烟机风轮位置的油烟并没有太好的办法，长时间使用后风轮堆积大量油污影响排风。

九阳JY311油烟机变频自清洗功能的实现是通过高、低停档变频交替运行的方式离心甩洗内腔，通过“甩”的动作将附着在风轮上的油渍清除，从而达到自清洁的功能。

使用时手动点按清洗键即可打开该自清洁功能，长按即可退出。

智能新风系统也是九阳JY311油烟机的核心卖点，厨房油烟易清洁，但厨房异味却成为老大难。九阳JY311油烟机智能新风系统可以帮助你让厨房空气变得更加清新。

当烹饪完毕后，长按低档风量键3秒可进入30分钟的换气模式，长按高档风量键3秒进入15分钟急速换气模式，计时结束后自动关闭，省心省力的同时将厨房异味彻底排空。

风量实测 20m³/min有高无低

大风量是保证油烟机实用的关键，我们通过一系列实验来对九阳JY311油烟机实际测试。

该机实际标注的爆炒档风量为20m³/min，但实机测试下整机效率表现较标注有一定上浮。

开启风力最大的爆炒档位，通过测试得知出风口位置风速度达到每秒15.71米，测试得知其出风口直径为160mm，根据风量公式最终得出，九阳JY311油烟机的每小时实测排风量此次试验能够达到23.67m³/min，超过其标准的20m³/min。

在进行吸烟测试时，模拟烹饪过程产生大量油烟进行实用，油烟升起后被电动翻门有效阻拦并迅速吸除，没有油烟散逸，排油烟迅速有效。

在噪音方便，使用噪音测试仪器距离烟机20cm位置进行测试，在当前环境噪音在34分贝左右下，低档条件下烟机为65.8分贝左右，高档下71.5分贝左右，爆炒档位为72.5分贝，相当于正常人说话的音量。

在耗电方面，低档为191.8kW·h，中档229.5kW·h，爆炒档317.5kW·h，整机随功率运行耗电也有所不同，即使最高档风力下3个小时左右才用1度电。

评测总结：

九阳JY311侧吸式油烟机整机外观造型典雅大气，产品制作用料踏实，电动翻门的设计搭配895宽幅进风口，20m³/min大吸力下能够有效吸除油烟。变频自清洗、新风功能有很高的实用性。