4月21日，甘肃省庆阳市环县县委副书记、县长何英禅坐镇拼多多直播间，向拼多多6亿用户推介环县羊肉。

手机变成了新农具，数据变成了新农资，直播变成了新农活。从养殖场到屠宰生产线，全程可视化的透明操作，加上县长亲自“吃播”并带头消费，当天共吸引了51.81万人次网友围观，售出羊肉18203斤，订单数4133单，交易金额585660元。这不只是一次直播带货，更是一次直播带品牌的助农行动。

县长“吃播”，51.81万网友围观下单

“县长来了没？”“哪位是何县长？”一大早，网友们就打开拼多多助农频道，期待何县长到来。一些网友等不及了，索性先下单，等晚上再来。

4月21日晚8时许，就在美女主播与网友互动兴致正浓时，环县县长何英禅准时走进了直播间。这位特殊主播的到来，一下子调动了更多网友的热情，“县长给力！”“县长很亲切，一看就是实干家！”点赞不绝，订单不断。“环县羊肉与其它地方羊肉有啥不一样？”“黑龙江包邮不？”热心网友的各种问题一股脑儿抛了过来。何县长均一一耐心作答。

▲何英禅热心向网友推荐环县羊肉，介绍环县羊肉的烹饪技巧和多种吃法。

何英禅不仅介绍了环县人文风情，还邀请广大网友来环县做客、吃羊肉、听牧歌、看皮影戏。

实际上，就在来直播之前，何县长还在为环县肉羊产业的事儿忙活。“大家都把我叫‘羊县长’，从养殖到加工生产、售卖各个环节我都主抓多年。”何县长的开场白，道出了多年对羊产业的重视和情怀。“我们环县羊住的土窑洞，喝的矿泉水，听的皮影戏。”何英禅对环县肉羊产业发展情况如数家珍，网友们直夸这个“大当家”当得好专业。不少留言“我已经下单了”，“买买买，到货刚好周末，这个周末要好好吃顿羊肉喽！”

县长推介羊肉，自然少不了吃播的环节。黄焖羊肉、蒸碗羊肉、清炖羊肉……直播现场，前来助阵的环县宾馆的大厨们，更是使出浑身解数亮出厨艺绝活，环县羊肉的“十八吃”做法，被发挥得淋漓尽致。美味的羊肉、花样的做法，加上美女主播和县长的亲自试吃，让晚饭刚过的网友们，再次勾起了小馋虫，纷纷呼朋引伴进入直播间买买买。

“听了县长讲解，才知道羊肉还有这么多做法！”直播现场，5000单限时秒杀，20单免单大奖，20元补贴优惠券，当天，共计10万元助农优惠补贴让消费者现场买得嗨嗨嗨……“我已经下了7单了！”不少消费们买了还想买，走了又回来。

记者看到，县长到来后，网友们平均以1秒50人的速度进入直播间，围观数据迅速飙升。截至22日凌晨0时许商家下播时，依然有热心网友下单，询问县长明天还来不来。

环县羊肉，品牌傍身养食历史久

《诗经•豳风•七月》载：早在西周初期，环县的先民就“朋酒斯飨，曰杀羔羊”。明诗《环县怀古》更有“牛羊共踏长城窟”“牛羊下山麓，烟火散效垧”的诗句。

地处毛乌素沙漠边缘的环县，日照充足、气候干旱，属于典型的半农半牧地区。除了这种更有利于牧草营养物质积累，和羊只生长的先天优势外，850多万亩天然草原的地利优势，以及富含矿物质的饮水为羊只提供了最佳饮用水。草原上生长着地椒、甘草、秦艽、远志、麻黄等可供羊食用的100多种“中药草”，造就了环县羊肉的独特品质，也让环县羊更鲜明的区别于其它地方的羊肉。

▲正在包装的环县羊肉将发往全国各地，走上消费者的餐桌。

2019年中国第十六届羊业大会上，“环县羊羔肉”获得全国十佳羊肉品牌第一名。环县羊也是2019全国绿色农业十佳畜牧地标品牌、中国国家地理标志证明商标。

环县电商中心主任张金勃告诉记者：“在大力推广良种、保证品质的基础上，环县已建成年屠宰百万只肉羊的生产线，配置全进口设备，按照国际肉品市场标准屠宰加工、精细分割，开发出近百种系列产品。应用最先进的储存技术，减少冻品，增加鲜品，‘一鲜到底’，配送全国。”

据了解，早在2018年，环县就配套建成了农产品质量安全溯源管理中心，使所有进入市场的“环乡人”产品均可实现二维码溯源、全程监管，推动羊肉产品在国内中高端市场形成热卖。官方数据显示，2019年，全县养羊合作社收入超过10万元的139个，超过50万元的35个，超过100万元的16个。据何英禅介绍，未来三年，环县肉羊养殖目标达到500万只，从种草开始到有机肥，形成一个全产业链循环。而今年一季度也是销量喜人，环县羊肉交易额已经超过6000万元，今年预计销售额能突破5亿元大关。

电商助农，推出农村“双百万计划”

依托自然资源和养殖传统优势，种草养羊已成为环县首位产业，运用“三方联动、三变推动、品牌带动+党建促动”的“331+”产业扶贫模式，环县已形成了肉羊全产业链的绿色循环发展模式。

▲直播间内，何英禅推荐羊肉的做法，称本地生长的葱配羊肉最合适。

合作社“户托社养”“投羊还羔”“订单养殖”的上联龙头企业，下联贫困户的形式，更成为带领贫困户致富脱贫的新路子。甘肃环县紧跟时代发展，借助互联网技术，不仅让羊肉走出了大山，还将当地小杂粮推向了全国。一个国家级深度贫困县与现代肉羊产业的对接，带来的不仅仅是一场“产业革命”，还有当地群众思想观念的深刻转变。借助互联网技术的电商直播模式，更是拉近了原产地与消费者之间的时空距离。从种、养殖能手到售货达人，手机成为新农具，数据成为新农资，直播成为新农活，让小农户真正对接大市场。

从地方官员到卖场主播，领导干部为家乡代言，利用新电商、新技术、新渠道，促进了地方特产销售，也展现了地方新形象，为环县羊肉品牌等农特产品打造出了新的营销栈道。

助农与上行，不能总停留在慈善与补贴上，如何在难做的农产品生意中，摸索出新的逻辑与运行机制，是电商平台和区域农产品共同面临的问题。“拼团+直播”的方式，正在成为农特产品打造品牌、走向世界的重要方式。为配合国家部委贯彻促进滞销农产品拓宽销售，促进消费回补和潜力释放，推动农产品快速复苏和回暖，拼多多于2月10日起在全国率先开启“政企合作，直播助农”，探索“市县长当主播，农户多卖货”的电商助农新模式。

自2月10日开通抗疫助农专区以来，拼多多已经与山东、浙江、广东等各地政府，联合打造近50场“爱心助农”直播。截至4月20日，拼多多累计售出滞销农产品超过6亿斤，覆盖全国近400个农产区，包括230多个国家级贫困县，帮扶农户超过18万户。未来五年，拼多多还将投资500亿元，打造100万家年销额过百万的农村网店。